En lov i Texas trådte i kraft, der tilbyder restauranter ny beskyttelse på tredjepartsaggregators markedspladser, og Starbucks informerede medarbejderne om nye vaccine- og testkrav. Derudover diskuterer James Walker, administrerende direktør for Buyk, status for ultrahurtig levering af dagligvarer.
Fødevaremærker tager fat på QSR'er med færdigretter
Trods al den støj om forbrugernes nyfundne interesse for madlavning siden fremkomsten af hjemmebaseret økonomi, leder mange stadig efter måder at få deres måltidsbehov opfyldt uden alt besværet med at tilberede dem fra bunden. Dette behov for bekvemmelighed har ført til stigningen i leverings- og afhentningsordrer og til udbredelsen af spøgelseskøkkener, men det bringer også en ny kategori i forgrunden: færdigretter.
Ny lov øger gennemsigtigheden af tredjepartsleveringsapps i Texas
Ifølge Austin.Eater.com trådte en ny lov i kraft i Texas, der har til formål at beskytte restauranter mod rovdyrshandel fra tredjepartsleveringstjenester. Ifølge rapporten siger fortalere, at lovgivningen giver gennemsigtighed til kunder og restauranter, mens branchen kommer sig efter pandemiens virkninger.
Forbrugerne vil have det nu – og leveringstjenesterne reagerer
Vi er i de tidlige dage af "Bring-It-To-Me-Now"-økonomien, og fremkomsten af digitale betalinger har gjort hele processen mere bekvem. Selvfølgelig kan du forlade dit hus for at handle ind eller få din aftensmad, men det behøver du faktisk ikke, hvis du kender det rigtige sted at lede. Det lader til, at flere mennesker end nogensinde ved præcis, hvor de skal finde og hvordan de skal få fat i det, de har brug for, med millennials, der fører an i denne nye måde at drive forretning på.
Arcos Dorados bruger dLocal til McDonald's-betalinger i appen i Uruguay
Arcos Dorados, verdens største uafhængige McDonald's-franchisetager, henvender sig til dLocal for at muliggøre betalinger i appen til sine fastfood-restauranter i hele Uruguay, ifølge en pressemeddelelse tirsdag (4. januar). Samarbejdet med dLocal vil give folk, der bruger McDonald's-appen til madlevering, mulighed for at gennemføre køb med kredit- og betalingskort.
Starbucks udsteder nyt vaccinemandat til medarbejdere, da restauranter tager kampen op mod Omicron
Med COVID-19-tilfælde, der slår rekorder hver dag, går restaurantbranchen ind i 2022 på et helt andet sted, end operatørerne ville have gættet bare en måned tidligere. Disse stigninger kommer sideløbende med allerede planlagte føderale ændringer, der pålægger nye kontroller for vaccinationer og testning. Starbucks fortalte medarbejderne mandag (3. januar), at de ville kræve, at alle deres amerikanske medarbejdere er fuldt vaccinerede eller testes hver uge, rapporterede Reuters.
Ultrahurtig levering af dagligvarer finder vej ind i landet i takt med at konkurrencen skærpes
Mens ultrahurtige leveringstjenester til dagligvarer, der opererer i New York City – en liste, der i øjeblikket inkluderer Getir, Buyk, Jokr, Fridge No More, Gorillas, 1520 og DoorDash – konkurrerer om at vinde loyaliteten hos de tidlige brugere på det overfyldte marked, er en stor del af resten af landet fortsat enormt underpenetreret. Men med størstedelen af disse virksomheders aggressive ekspansionsstrategi vil denne ulighed sandsynligvis være kortvarig, som James Walker, administrerende direktør for Buyk, diskuterer i et interview med PYMNTS.
Opslagstidspunkt: 12. januar 2022