Statistikkerne over restaurantlukninger relateret til pandemien er simpelthen chokerende: Fortune rapporterede tidligere i år, at 110.000 barer og restauranter vil være lukket i 2020. Den triste sandhed er, at siden dataene først blev delt, kan der være flere steder lukket. I denne turbulente tid for fødevare- og drikkevareindustrien er det nyttigt at finde en positiv side, hvoraf et er, at vi alle kan pege på mindst ét elsket sted, der har overlevet ufattelige omstændigheder. Ifølge Nation's Restaurant News er en vigtig måde for restauranter at modstå pandemien og fortsætte med at gøre det på gennem emballagen.
I takt med at restauranter over hele landet er lukket på grund af social distancering og krav om masker, vender restauranter sig mod takeaway, takeaway og afhentning ved kantstenen – det kender du allerede. Men fakta har bevist, at for hver klog ændring i driften spiller den samme kloge emballagebeslutning også en rolle.
For eksempel måtte Chicagos eksklusive restaurantgruppe RPM finde en måde at levere sine udsøgte bøfmiddage og italienske retter helt til folks hjem uden at gå på kompromis med kvaliteten. Løsning? Skift fra plastikbeholdere til takeaway til aluminiumsbeholdere, som kan overføres direkte til kundens egen ovn til genopvarmning.
I New York City specialiserer Osteria Morini sig i frisklavet pasta. Men som vi alle ved, er disse vanskelige at levere, fordi de kogte nudler med tiden absorberer al saucen som en svamp, og måltidet, der leveres til din dør, ligner en stor, kondenseret masse. Som et resultat har restauranten investeret i nye, dybere skåle, der kan tilføje mere sauce – mere end nudlerne kan absorbere under transport.
Endelig blev emballagen i Chicagos Pizzeria Portofino (endnu en restaurant i RPM Group) en slags visitkort. Pizza er allerede en meget velegnet madvare til takeaway, og den klassiske pizzaæske er ikke rigtig blevet bedre. Men Portofino tilføjede en række iøjnefaldende kunstværker i klare farver til sine æsker, et træk designet til at få restauranten til at skille sig ud i emballagen og huske på det, næste gang kunderne vil bestille en pizza. Er det ikke en overraskelse at spise middag i sådan en sød beholder?
Ud over disse emballageinnovationer omtalte NRN's artikel også andre smarte tiltag, som restauranter har taget som reaktion på restaurantlukninger og forskellige forretningsmæssige udfordringer, hvilket er værd at læse. Jeg ved, at næste gang jeg tager en perfekt tilberedt, rygende varm hovedret med hjem, vil jeg have en ny forståelse af al den kreative tænkning, der sørger for, at den når frem.
Jeg gik ombord på mit første krydstogtskib sidste måned, og jeg er ikke sikker på, hvad jeg skal lave. Her er seks ting, jeg lærte om at sejle og sejle under pandemien.
Udvalgte kunder ansøger om en tilbagebetalingsperiode på 12-36 dage, og beløbet er $200.000 eller mere, og en faktisk årlig rente på 4% er fastsat! Lån for at låne? Få også et godt lån!
Under sponsorat af Chanel gik fem store dansekompagnier sammen om at opføre en forestilling, der havde til formål at revitalisere Lincoln Center.
Unge kunder er i stigende grad tilbøjelige til at genbruge diamanter, når de leder efter unikke og bæredygtige produkter.
Kræft, data og slagtilfælde er almindelige kritiske sygdomme, der bliver yngre. Hvis du er forsikret i en alder af 25, er den gennemsnitlige årlige 10-årige forsikringssum lavere end 3.000. Vil du vide, hvor mange penge det koster? Sammenlign nu!
Hør her, vi er ikke her for at bedømme, om du planlægger at spise ude før, efter eller i stedet for at lave din egen Thanksgiving-måltid. Måske vil du have det sjovt og bestille hovedretten med kalkunkrydderi på torsdag?
Alle samfundslag reagerer på klimaforandringerne, og alle samfundslag bør yde et bidrag.
Netflix' muntre og velskrevne voksenkomedie "Sex Education" er en af mange nye sæsoner, der er blevet udskudt på grund af pandemien. Men serien kunne endelig vende tilbage til produktion i Storbritannien efter at være blevet udskudt i et par måneder. Tidligere har vi samlet alle de grundlæggende fakta, du har brug for at vide om den tredje sæson.
Da skolen genåbnede, var vi på bunden af bølgen af syge børn, ikke på toppen. Vi er nødt til at tale om det her.
Ifølge CNN bad bådmanden bevæbnede vagter om at patruljere større turistattraktioner, da der var rapporter om personlige overfald, herunder spyt, slag og spark.
Det er måske aldrig vigtigere at holde sig sund under forkølelses- og influenzasæsonen end under COVID-19-pandemien. Fra febrilsk håndvask til fortsat at nyde Zoom-happy hour, gør alle deres bedste for at holde sig væk fra "bakterier". Et vitamin, der er blevet en lysende stjerne inden for sundhedsområdet, er D-vitamin. Selvom dette næringsstof måske er kendt for sin evne til at styrke knoglerne, understøtter det også mange af kroppens funktioner, herunder immunsystemet.
Sky Hopscotch (@thisisnotskyhopscotch) kan lide at tælle sine penge på TikTok-lignende stakke af penge. "Det er en typisk aften, når jeg arbejder i en klub. Jeg kravler rundt på scenen og samler en, fem, ti og tyve op. Nogle gange endda hundredvis, hvis jeg er heldig," sagde hun i sin kommentar til en af de mest populære videoer. "Selvom det kan virke nedværdigende for dig, er det ikke det for mig." Sky downloadede TikTok i begyndelsen af COVID-19-pandemien og opdagede hurtigt StripTok, en o
Tiden til at tilstå er inde: Hvis vi kun kan købe et accessory for evigt, så køber vi en taske. Først og fremmest har vi mobiltelefoner, punge og lipgloss, vi skal finde et sted at lægge dem. Derudover ser de meget interessante ud.
Online eller fysisk professionelt lærerteam, egnet til alle professionelle tilmeldinger, gratis kulturelle aktiviteter fra tid til anden, oplev forskellige nationale skikke, Prince Tuen Mun Yuen Long Tin Shui Wai Sha Tin Wind Class!
Mennesker af anden etnisk baggrund end hvid, inspireret af racemæssige protester og berørt af pandemien, forvandler sig fra aktivister til politikere, der søger offentlige embeder.
Reducer omkostningerne. Se hvor meget du kan spare med Saxo. Der er risici ved handel med finansielle instrumenter.
Fra at bede venner om hjælp til at finde rabatter, her er den nemmeste måde at holde mit private bryllup under $2.000 efter at have deltaget i hundredvis af bryllupper.
Den største gymnast nogensinde og NFL's sikkerhedsteam har den sødeste kærlighedshistorie. "Dette er et perfekt match," sagde han.
Opslagstidspunkt: 25. august 2021